【モラタメ】エスビー食品の期間限定ゴールデンカレー2種が届きました!

亀岡の毎日

 

 

おはようございます、PON(@kamejinnoyome)です!

モラタメさんから当選品が送られてきました♪

 

エスビー食品の「ゴールデンカレー クランチスパイス」

「ゴールデンカレー バリ辛」

の2種が届きました!

 

ということで早速作ってみよ〜♪

 

スパイス香る夏カレー「クランチスパイス」

 

今回作ったのは「GOLDEN CURRY クランチスパイス」という夏季限定のカレー!

ゴールデンカレー自体が食べるの初めてです。

 

3種の粗挽きペッパー、クミンシード、ローストしたクラッシュアーモンドが入っており、夏にぴったりなスパイス香る爽やかなカレーとのこと♪

 

 

作り方はまあいつもどおりよね!

ということで野菜を切って、

 

 

お肉を炒めるよ〜。

 

 

お次に野菜を投入!

そりゃああ!

 

 

炒まったら水を加えて煮立たせ、アク取りします。

 

 

蓋をして具が柔らかくなるまで煮ます。

箱には沸騰後20分と書いてあるけど、うちはいつも15分くらいです。

 

 

ここでルーの準備。

いつも使ってるカレーのルーより色が濃いね!

 

 

ジャガイモがいい感じになったら火を止めてルーを入れます。

見てみて!

クラッシュアーモンドらしき粒が見えてる〜^^

 

 

ルーが溶けたらとろみが出るまで5分ほど煮ます。

スパイスのいい香りがしてるよ!

 

 

お皿に盛って完成〜☆

 

 

さっそくいただきました。

粗挽きペッパーがすごく効いてます!

カリッとスパイスを噛むと爽やかな香りが鼻に抜けて、まさに夏のカレーといった美味しさ。

クラッシュアーモンドも食感もいい感じ!

 

 

スパイスや辛いのが好きな方にはオススメですが、いつものカレーよりもちょっとクセがあるので、お子様や辛味が苦手な方はベーシックなカレーの方が食べやすいかな?と思いました。

なのでこの日は大人用と子供用、別々のカレーを作りました。笑

 

それにしても某カレーのCMみたいに夏に外で食べたくなるようなカレーですね!

スパイス系カレー好きな方、試してみてはいかがでしょうか?

モラタメさんありがとうございました!

 

 

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コメント

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